L-Triptófano

Name: L-Triptófano
SKU: 0

CAS No.: 73-22-3
Fórmula Molecular: C11H12N2O2
Peso Molecular: 204.23

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descripción del producto

El L-triptófano es el enantiómero L del triptófano. Tiene función como antidepresivo, nutracéutico, micronutriente, metabolito vegetal, metabolito humano, metabolito de Saccharomyces cerevisiae, metabolito de Escherichia coli y metabolito de ratón. Es un aminoácido de la familia eritrosa 4-fosfato/fosfoenolpiruvato, un aminoácido proteinogénico, un triptófano y un aminoácido L-alfa. Es una base conjugada de un L-triptofanio.

Propiedades químicas

Propiedad	Valor
Punto de fusión	289-290 °C (dec.)(lit.)
Alfa	-31.1 ° (c=1, H20)
Punto de ebullición	342.72°C (estimación aproximada)
Densidad	1.34
Densidad aparente	400kg/m3
Índice de refracción	-32 ° (C=1, H2O)
Temp. de almacenamiento	2-8°C
Solubilidad	20% NH3: 0.1 g/mL a 20 °C, claro, incoloro
Forma	Polvo
Pka	2.46(a 25°C)
Color	Blanco a blanco amarillento
pH	5.5-7.0 (10g/l, H2O, 20°C)
Olor	crist. blancos o polvo crist. inodoro, sabor ligeramente amargo
Origen biológico	Origen no animal
Rotación óptica	[α]20/D 31.5°±1°, c = 1% en H2O
Solubilidad en agua	11.4 g/L (25 °C)
Merck	14,9797
BRN	86197
Estabilidad	Estable. Incompatible con ácidos fuertes, agentes oxidantes fuertes.
InChIKey	QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N
LogP	0.704 (est.)
Referencia de la base de datos CAS	73-22-3(Referencia de la Base de Datos CAS)
Referencia de química NIST	L-Triptófano(73-22-3)
Sistema de registro de sustancias EPA	L-Triptófano (73-22-3)
Absorción	corte a 326nm en HCl 0.5 M a 0.5M

Información de seguridad

Propiedad	Valor
Códigos de Peligro	Xi
Declaraciones de Riesgo	33-40-62-41-37/38-36/37/38-22
Declaraciones de seguridad	24/25-36/37/39-36-26
WGK Alemania	2
RTECS	YN6130000
F	8
TSCA	Sí
Código HS	29339990
Datos de sustancias peligrosas	73-22-3(Datos de Sustancias Peligrosas)
Toxicidad	DL508mmol/kg (rata, inyección intraperitoneal). Es seguro cuando se usa en alimentos (FDA, §172.320, 2000).

Uso del producto

El L-triptófano es un aminoácido esencial y un precursor vital de la serotonina y la melatonina, lo que lo hace indispensable en las industrias nutracéutica y farmacéutica. Su aplicación principal se encuentra en los suplementos dietéticos diseñados para mejorar la calidad del sueño, regular el estado de ánimo y aliviar la ansiedad. En la nutrición infantil, es un aditivo obligatorio en las fórmulas para garantizar un desarrollo neurológico saludable y los ciclos de sueño-vigilia. La industria de alimentación animal también utiliza ampliamente el L-triptófano como promotor del crecimiento y reductor del estrés para el ganado y la acuicultura, mejorando la eficiencia del alimento. Además, sirve como intermediario químico de alto valor en la síntesis de medicamentos especializados y reactivos bioquímicos. En cosmética, se utiliza ocasionalmente en formulaciones antienvejecimiento por sus posibles propiedades antioxidantes y su función en la reparación de la piel.

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